Универсальная форма для мягких сыров, отцеживания сыворотки, получения творога. Идеально подходит для приготовления сыра "Рикотто" с выходом продукции 1,5-2,0 кг. Эффективна для качественного оттока сыворотки и производства нежных классических итальянских мягких сыров.
Материал пищевой полимер.
Диаметр верхний: 190 мм. Диаметр нижний: 95 мм.
Высота: 110 мм.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Прямоугольная форма для изготовления любых мягких сыров и сыров с плесенью. Материал: пищевой РР (пищевой полипропилен). Производство Украина.
Выход продукции: 1,6-2,3 кг.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Фото и цена на сайте соответствуют действительности!
Профессиональная форма для получения всех типов мягких сыров. Материал: пищевой ПНД (полиэтилен низкого давления).
Выход продукции 0,6 – 0,8 кг. Пр-во Украина.
В упаковке 12 штук.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Сырная форма «Итальянская корзинка 0,6 кг» для приготовления по-настоящему вкусного и полезного сыра из небольшого количества молока. Требует минимальных затрат, простая в использовании.
Материал пищевой полиэтилен, белый, без запахов.
Выход продукции 0,3 – 0,8 кг. готового сыра.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Фото и цена на сайте соответствуют действительности!
Форма подходит для приготовления всех типов мягких сыров.
В результате получается головка весом 0,4 – 0,7 кг. вкусного и полезного сыра, сделанного Вами самостоятельно из настоящего молока.
Форма хорошо моется, простая в использовании.
Материал: пищевой ПНД (полиэтилен низкого давления) без запахов.
Диаметр верхний: 125 мм.
Диаметр нижний: 115 мм.
Высота: 70 мм.
Выход продукции: головка сыра весом от 0,4 до 0,7 кг.
В упаковке 12 штук.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Фото и цена на сайте соответствуют действительности!
Профессиональная форма для производства всех типов мягких сыров; цвет - белый.
Материал: пищевой полимер (полиэтилен низкого давления).
Диаметр верхний: 125 мм. Диаметр нижний: 85 мм.
Высота с ножками: 65 мм.
Выход продукции: 0,3-0,4 кг.
В упаковке 12 штук. Производство Украина.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Фото и цена на сайте соответствуют действительности!
Профессиональная форма для получения всех типов мягких сыров. Идеальные параметры для приготовления "Камамбер" и сыров с плесенью. Скошенные книзу отверстия в форме предотвращают залипание головки при переворачивании и ускоряют отбор сыворотки.
Материал: пищевой ПНД (полиэтилен низкого давления).
Верхний диаметр 95 мм, нижний диаметр 80 мм, высота 68 мм.
Выход продукции 0,20 – 0,35 кг.
В упаковке 12 штук.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Большой выбор форм: для творога и отжима сыворотки, для мягких сыров «Итальянская корзинка», для твердого сыра в комплекте с поршнем, для брынзы (со сливом сыворотки). Пр-во Украина. Изготовлены из пищевого пропилена.
В том числе:
Форма для творога и отжима сыворотки. Выход продукции 1,5-2,5 кг.
Форма для мягких сыров «Итальянская корзинка» 0,25 кг.
Форма для твердого сыра в комплекте с поршнем. Диаметр 150мм., глубина 65мм.
Форма для брынзы (для слива сыворотки). Диаметр наружный 155мм, диаметр нижний 135мм, высота 85мм. и др.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Фото и цена на сайте соответствует действительности!
Дренажный коврик для сыра применяют в процессе сыроделия во время прессования сыра с отделением лишней влаги; просушивания сыра; выдержки сыра. При его использовании исключена задержка сыворотки и замокание нижней части сырной головки - достигается равномерное распределение плотности будущего сыра в прессующейся массе.
Коврик подходит для всех видов сыров, но особо важен в рецепте приготовления камамбера и других сыров с плесенью (через него отводится лишняя влага от поверхности головки и плесень формируется более равномерно).
Материал пищевой ПНД. Размеры 200 мм*200 мм, толщина 1,5 мм, высота 2,4 мм. Пр-во Украина.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.
Выберите только необходимые Вам формы для творога, брынзы и сыра, а также поддоны для сбора сыворотки.
Формы рассчитаны на выход продукции 0,25 кг, 0,6 кг, 1,2 кг, 1,5 кг, 3 кг. Изготовлены из пищевого полипропилена и пищевого полиэтилена низкого давления (ПНД).
Все формы и поддоны произведены на территории Украины.
Качество товара и выполнение своих обязательств гарантируем.